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June 10, 2005
豆大福
豆大福はどうしてあんなに美味しいんだろう。
手に持った時のどっしりした重み。
白い粉でお化粧されたきめ細かい肌からのぞくお豆。
そして口の周りに粉をつけながら、大口あけて
ほおばった時のあの満足感。あぁ幸せ…。
もっちりと柔らかい生地に餡の甘味、
そして塩気のある豆の味がアクセントになって、
噛むごとにじわ～んと口福を運んで来てくれます。
あの豆の硬さもポイント！
最近よく食べるのは虎ノ門「岡埜栄泉」の豆大福。
たまーに上司が買ってきてくれるんですな。
ありがたい事です。
こちら、昼には売り切れてしまうくらいの人気店で、
贈答用にも使われるほどの豆大福です。
なので、買う場合は午前中早めに電話して予約をどうぞ。
餡はこし餡で、お上品なお味です。
ちなみに上野広小路の「岡埜栄泉」が大元で、
暖簾分けで虎ノ門にお店を出したらしいです。
ややこしいんですが、上野駅前の「岡埜栄泉」とは関係ないのだとか。
それから原宿に「瑞穂」というお店がありまして、
ここは虎ノ門の岡埜栄泉で修行したご主人が作っています。
瑞穂の豆大福もこし餡でとっても美味しいです！
前は新宿の伊勢丹の地下でも売っていたんですが、
最近足を運んで居ないので今も置いているかは不明です。
原宿のお店は裏通りにあるので、わかりにくかも。
豆大福と言えば護国寺の「群林堂」も有名ですよね。
豆がゴロゴロ入っていて、これはこれで美味しかったです。
でも一番好きなのは瑞穂の豆大福かな。
ちなみに、まだ食べた事がないのですが、高輪の「松島屋」も
評判いいです。こちらは粒餡。
豆大福片手に縁側でお茶をすする生活が夢です…。
岡埜栄泉
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0409.htm
瑞穂
東京都渋谷区神宮前6-8-7
Tel：03-3400-5483
群林堂
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/1002.htm
松島屋
東京都港区高輪 1-5-25
Tel：03-3441-0539
投稿者 melissa : June 10, 2005 12:34 PM
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トラックバック時刻: June 10, 2005 08:09 PM
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トラックバック時刻: June 10, 2005 08:11 PM
コメント
はじめましたて、melissaさん。TB＆コメントをありがとうございます。ダブっているのは消しておきました。こちらからも瑞穂と松島屋の記事をTBさせていただきました。あと５月２８日の当サイトで群林堂さんについても書いているので良かったらご覧下さい。melissaさんも豆大福がお好きなんですね。
瑞穂も群林堂も松島屋もそれぞれおいしいですよね。
虎ノ門の岡埜は、土地柄か社用族も多くて早くに売り切れてしまうので予約なしでは買えないですものね。
でも麻布十番には浪花家さんと京あづまがありますよね！うらやましい。それではこれからもよろしくお願いします。
投稿者 あんころりん : June 10, 2005 08:28 PM
お手数をおかけしてすみませんでした。
ありがとうございます。
あんころりんさんのサイトは充実していて凄いですね。
私も見習って頑張らねば！
豆大福大好きです♪
というか和菓子全般大好きです～（＾＾；
美味しいお菓子を手に入れた日は、一日ハッピーで
いられます。
麻布十番は和菓子屋さんが増えてきてまして、
嬉しい限りです。
投稿者 melissa : June 10, 2005 09:24 PM
はじめまして。TBありがとうございました。
わたしも豆大福大好きです！
あれもこれも好きなんですが、好みはこしあんは瑞穂、つぶあんは松島屋です。でも最近豆大福食べていないなあ。
投稿者 kozue : June 11, 2005 10:06 PM
コメントありがとうございます。
やっぱり粒餡は松島屋が美味しいんですね。
是非一度行ってみなくては。
豆大福って、食べたくなるとじっとしていられなく
なって買いに走っちゃいます。（＾＾；
投稿者 melissa : June 12, 2005 09:28 PM