December 23, 2006
クリスマスディナー
イブには一日早いけど、ラ・ブリアンツァにてクリスマスディナー。
こういうのもたまにはね良いよね。
食前酒にペペロナータから始まって、ポーション小さめのお料理の数々がとっても美味しかった。
メインとデザートは二種の中からセレクト。
メインは魚介のカッポンマーグロと和牛頬肉のシャンピニヨンソースとでどちらにしようかかなり迷ったけど、和牛頬肉を。
そしてデザートはスフォ…(は、発音できない!)なんとかいうマスカルポーネ入りのお菓子にバニラアイスを添えたものに。
これが外側のパイがサクサクしていてまた美味しのです♪
量も丁度良かったし、お腹もハートも大満足。
ちょっと飲みすぎたかな。
投稿者 melissa : December 23, 2006 11:35 PM
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